ARCOS Smidd kockkniv av hög kvalitet med ett 21 cm långt blad, väl lämpad som brukskniv i köket. knivar är professionella verktyg med ett utmärkt förhållande mellan pris och kvalitet. Knivarna är tillverkade enligt den spanska knivtillverkningstraditionen i provinsen Albacete sedan 1745 och är gjorda av smidd Nitrum rostfritt stål med en hårdhet på C56 på Rockwell-skalan. Även detta stål tillverkas i Spanien.
ARCOS Handtaget på Manhattan-knivarna är tillverkat av slitstark och fuktresistent polyoximetylenplast (POM) och nitarna är tillverkade av slitstarkt rostfritt stål. Handtagen formas och fästs på knivarna i Arcos egen fabrik. Handtagen är särskilt välformade och bearbetade för maximal användarkomfort.
- Hög kvalitet och hållbarhet
- Smitt blad
- Handtvätt rekommenderas
- Bladets hårdhet: 56 HRC
- Tillverkad i Spanien